Стейси Симс (англ. Stacey Simms) - доктор наук, более 20 лет вносила свой вклад в экологическую физиологию спорта и спортивную диетологию и как спортсмен, и как ученый.

С 2007 по 2012 год доктор Симс была сотрудником Стэнфордского университета, где она специализировалась в области спортивной физиологии и диетологии и изучала различия в физиологических и диетологических аспектах восстановления и работоспособности противоположных полов. В ее научной и консалтинговой деятельности первостепенное место всегда занимала особая заинтересованность в межполовых различиях. Применяя инновационные разработки в сфере спортивного питания, она всегда обращает внимание на реальную физиологию.
Кроме того, у доктора Симс, которая и сама является высококлассным спортсменом, обширный опыт работы со спортсменами разных уровней: от начинающих спортсменов-любителей до велосипедистов уровня Олимпийских игр и чемпионата «Тур де Франс». В 2012 году она ушла со своей ученой должности в Стэнфорде, стала мамой, открыла свое дело и начала собственную консалтинговую практику – все это ради распространения и практического применения научных знаний среди спортсменов, тренеров, преподавателей и своих коллег.

сайт автора