Алексей Зимин (13 декабря 1971 - 13 ноября 2024) - главный редактор журнала "Афиша-ЕДА". Учился в поварской школе Le Cordon Bleu, культовый журналист, гуру ресторанной критики.
В мире глянцевых изданий имя Алексея Зимина является брендом. За последние 12 лет он публиковался в самых разных изданиях: от газеты "Ведомости" до журнала "Playboy".
Более 5 лет вел колонку в журнале "Vogue" (о стиле, путешествиях, образе жизни и др.). Являлся со-редактором журнала "Gourmet". В течение последних 8 лет вел ресторанную колонку в газете "Ведомости".
Регулярно публиковался в Интернет-изданиях, посвященных гастрономии и туризму. В проекте Rambler "Люди десятилетия" признан "Человеком года-2004" в категории "Путешествия", наряду с таким персонами, как Г. Греф, Л. Парфенов, С. Лукьяненко, А. Коркунов, Ю. Левада и др.
Вел кулинарные передачи на "Домашнем" и СТС, пишет гастрономические колонки в газетах "Коммерсант" и "Ведомости", курировал меню московского кафе "Ragout".

fb Блог http://kuzma-diary.livejournal.com/