Бриффо Эжен Виктор (Eugène Victor Briffault, 1799 - 1854) - писатель, редактор, журналист, литератор, театральный и гастрономический критик.

Как летописец современного Парижа он привнес свой вклад во многие антологии и периодические издания своего времени и был знаком со различными важными литературными деятелями той эпохи. Известен, в частности, своей книгой "Paris à Table" (1846 г.), ставшей классическим произведением в области гастрономии.